2014年5月26日 星期一

越式粉圓豆Đậu hũ Trân Châu

        
        在胡志明市的街上,看到肩扛扁擔的豆花小販,忍不住來上一碗。我坐在小販準備的小塑膠板凳上享用豆花。


這是我第一次吃到加了QQ的粉圓豆花,口感真的很QQ越文稱為Trân Châu(珍珠),就像台灣的粉圓。

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