2016年1月30日 星期六

嘉義美記商店主──蘇育奇

1912年及1915年美記商店主蘇育奇的照片







右為1912年中式長袍照,美記商店主,酒類問屋歐米雜貨,收入印紙仲賣捌,美記本店在嘉義街,支店在鹽水港後街及北港支廳北港街,分店則在蒜頭庄停車場前。

左為1915年西裝照,煙草賣捌,大槺榔西堡樸仔腳街




  在二本書中隅然看到蘇育奇的照片一為1912年中式長袍照一為1915年西裝照雖然二張都是商店的廣告照片基於好奇心之下查了一下他的資料原來他真是嘉義一位有名望的人

1934年蘇育奇的照片

               根據1934年的記錄明治七年八月十六日(1874)生於嘉義郡新港圧幼年時進私塾學漢文15歲即開始工作經營鴉片買賣改隷後經營煙草賣捌和洋雜貨酒類銷售糖米批發、改良糖廍(製糖工廠)、砂糖製造業等。其間,歷任嘉義學務委員、地方稅委員、公共埤圳評議員等,明治四十年獲紳章,昭和三年 獲日本紅十字會有功章,同年十一月獲御大禮紀念章。興趣為讀書及旅行。妻邱氏綉,育有七男二女。

   有關蘇育奇的記錄在蘇周連宗祠內有詳記蘇氏先祖因報繳國庫的糧銀被劫,返被朝廷追殺, 為避人耳目, 所以改姓連,或從外組姓周,因而有蘇周連三連姓的淵源。現在位於嘉義市垂楊路國立嘉義女中對面的蘇周連宗祠,清光緒22年(西元1896)由蘇氏先祖籌款購置中古屋,整修後供為蘇氏家廟,在民國47年改稱「蘇周連宗祠 」,為閩南式一條龍的歷史建築,是嘉義市現存歷史最悠久的祠堂。






  蘇育奇開設「美記商店」,經營煙草、和洋雜貨、酒、糖、米批發而成功致富,熱心社會公益,歷任嘉義廳學務委員、地方稅委員、公共埤圳評議員、嘉義街協議會員,曾獲授配紳章、紅十字勳章,望重鄉里。




  民間有言:「嘉義蘇氏半嘉城」,蘇氏族人蘇孝德、蘇育奇曾任嘉義區長,開設「美記商行」,頗有名氣,與嘉義市的政治、經濟、文化發展關係密切。

  嘉義城隍廟建築裡有日本和歌交趾陶的對聯,
「しきしまのやまと心を人とはば、朝日ににほふ山ざくらばな」(敷島の大和心を人問はば朝日ににほふ山櫻花)是全台灣寺廟建築保留唯一有日本和歌對聯交趾陶,即由「嘉義美記商店 蘇育奇」所捐獻。

參考資料:
http://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/95916su/su3.htm
http://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/95916su/su1.htm
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%98%89%E7%BE%A9%E5%9F%8E%E9%9A%8D%E5%BB%9F

2016年1月29日 星期五

1912年台灣南部名產木瓜糖

1912年木瓜糖廣告


名古屋共進會銀牌獎
台灣南部名產木瓜糖
製造發賣元
台南開仙宮街
菓子商 甘泉堂
電話百二十番

   
       1912年的廣告頁「台灣南部名產木瓜糖」,但是我第一次聽到。原來畫家郭雪湖的作品「南街殷賑」所描繪1920年代的大稻埕街景中,醒目的「高砂木瓜糖」店家招牌,那個年代真的有賣「台灣南部名產木瓜糖」。

        但是為什麼木瓜糖會失傳?難道是因為後來流行「木瓜牛奶」,需要用很多木瓜,所以就沒有多餘的木瓜可以做成木瓜糖? 其實就是木瓜曬乾,用糖拌炒作成水果乾,應該就像芒果干一樣吧!我猜的。



2016年1月28日 星期四

堤岸潮州幫華僑領袖馬國宣先生堤岸宅(Nhà ông Mã Tuyên)

馬國宣於1953年任南越中華總商會第三屆副理事長







  馬國宣生於1909廣東潮陽人,經營出入口商號為「聚發行」,地址為堤岸巴黎街48號。1953年任南越中華總商會第三屆副理事長1958年華僑公立中正西醫院董事長


馬國宣先生老宅






  馬國宣的宅第1975年以前為原為三棟相鄰的公寓,地址為32,34,36 - đường Đốc Phủ Thoại ,現址số 36a Vũ Chí Hiếu

  這座房子之所以有歷史性的價值,不僅是因為此處為堤岸潮州幫華僑領袖馬國宣先生的家,更重要的吳廷琰兄弟被叛軍殺害前一夜1963111日,屋主馬國宣先生在此收留了吳廷琰兄弟。馬國宣在1954年就認識吳廷琰了那時吳廷琰剛回國出任總理馬國宣就以堤岸潮州幫幫長和西貢第五郡華人區僑領身份組織華僑救濟總會出錢出力。1955吳廷琰的華人越化政策下越南華人受到不小的打擊但是吳廷琰大難臨頭時選擇相信的竟是華人而非越南人真的耐人尋味

  112日早餐後,吳氏兄弟前往堤岸最大的方濟各教堂做彌撒,被叛軍追殺身亡。事發5天後,馬國宣先生被軍事革命委員會(HDQNHCM)判刑入獄3年。他的財產被國家沒收,並且拿出來拍賣,由華人在拍賣會上出資買下,並歸返給他的家人。1975430日南越異幟之後,馬國宣再度被捕入獄四年,這三間房子在他的女兒或Mã Huệ Phương手上再度被政府接收。(馬國有三位妻子和13個孩子)。據越南資料,1983年,馬家的人陸續離開越南前往台北定居。直到到19922月,馬國宣和部分家人回到堤岸,19949月過逝, 葬於邊和的潮州人區域內。


參考資料:
Phạm thắng VũTản mạn về cố Tổng Thống Ngô Đình Diệm, ông Mã Tuyên và cái đêm 1-11 -1963.”, Oct 27, 2008.

唐向宇,南越第一共和國興亡史: 越南戰爭序曲2014111405-407


2016年1月24日 星期日

Bonne Année Cholon 1912 - L'Ecrivain Public 新年快樂---堤岸的代書業

Cholon 1912 - L'Ecrivain Public
        1912年堤岸的代書替人寫下“Bonne Année”(法文的新年快樂),原來代書在堤岸已經有那麼久的歷史.

        這是一張有趣的構圖,照片裡的人看起來都華人, 通常這些人多不識字, 因此請代書寫家書回中國老家報平安,代書則著收潤筆費用. 但是,相片裡的華人卻請代書寫下 “Bonne Année”,感覺上就是配合法國攝影師的要求下,寫下這幾個字. 而後做成名信片, 1912年12月31日有一個住在西貢的法國人並以此寄出給朋友.

        說到“代書”,我只記得在胡志明市的大郵局裡,有看過代書先生,替人寫信,好像可以寫法文,英文,中文, 現在不知道還有沒有? 如果有人知道更多有趣的故事,敬請不吝賜知.

* 越文的代書為Nhà văn, văn sĩ.

2016年1月5日 星期二

『ベトナムの風に吹かれて』---沐浴在越南的風中--記錄一位女兒自己照顧阿茲海默症的母親的經驗之書

ベトナムの風に吹かれて









        上週收到日本友人寄來的書“ベトナムの風に吹かれて”,我想沒機會看電影,很想知道故事的內容 果然書的內容和電影介紹的故事大綱還是有所差異.



        ベトナムの風に吹かれて (角川文庫) 文庫 – 2015/9/24 小松みゆき (著)





        這本書是記錄一位女兒自己照顧阿茲海默症的母親的經驗,作者並且建議可以給患者做一些事,而非完全當病人對待,因為患者只是忘記了很多事,但並不是不是沒有行為能力,有耐心的陪伴是最重要的,如同照顧小孩一般。

        作者小松みゆき(日文名中並沒有漢字,以假名表記其名)的母親生在貧窮的新潟山區,因為家貧即長,經由父母決定嫁給大自己二十歲,原配過逝後,有六個孩子的男人做為繼室,男人的即作者的父親。她的母親生了二個孩子,作者同母的哥哥早逝,所以她是母親唯一親生的孩子。作者十五歲赴東京就學、結婚定居於東京。直到父親過逝後,帶著患有阿茲海默症的母親前往越南照顧。相離三十七年後,有機會再次與母親共同生活,雖然照顧母親發生了許多她自己都覺得撐不下去的難關,但是也依然努力的渡過。

        由於阿茲海默症是小腦萎縮,所造成的健忘,患者常會記起很久以前的事,而忘記最近發生的事。因此,生活的過程中,卻也讓作者有機會瞭解母親的兒時及過去的生活經歷。她最大的安慰是看到母親的喜悅,母親八十一歲第一次搭機離開日本到了越南,母親兒時的記憶中香蕉是昂貴的外國食物,在越南因為經常可以吃到香蕉而感到開心。隅爾,母親會突然感謝作者帶她看世界,作者也會因為這樣的話語忘記照顧病人的辛苦,而感到快樂。

        作者將在越與患有阿茲海默症的母親共同生活的七年間的生活點滴,撰寫並且自費出版成『越後のBaちゃんベトナムへ行く』一書,分送給自己的至親好友。本書記錄在異國照顧失智症母親的過程,感謝在困難時總有當地的日本人及越南人伸出援手,相對的減少她的壓力。她並且帶著母親遊歷全越各地,還到吳哥窟旅行。母親樂天的個性及失智症,經常忘記事情,母親可以減少悲傷而感到欣慰。她的母親與她在越南一共居住了十三年。2013年時,有人打算將故事拍成電影,作者住在河內第二十四年,重新增補『ベトナムの風に吹かれて』一書的內容2015年9月由角川出版。2015年所上映的『ベトナムの風に吹かれて』電影則是依此書的內容加以改編。