2025年2月7日 星期五

茶道的歡迎茶會--表千家流派----2024年五天四夜的福岡之旅之二

     京子小姐長期學習茶道,知道我喜歡喝抹茶,特地為我舉行了一個日本茶道的歡迎茶會。

由機場返家後,忠先生的前同事博美小姐來訪,茶道的茶會正式開始。

茶會的地點在家中的和室,茶會的道具已經佈置完成,客人除了我之外,尚有博美小姐及忠先生。

京子小姐依據表千家的儀式認真的煮茶湯為客人奉茶。這次的茶道形式和我以前的經驗不同,大學的時候看老師表演時,是一個陶器的茶碗大家輪流喝,這次則是每一個人有一個陶器的茶碗,各自品茗。


茶道的茶會上,除了依據傳統儀式煮茶湯,並且備有和菓子招待客人,而主人與客人都按照固定的規矩與步驟行事。客人喝茶的同時欣賞飲茶的茶碗,欣賞其外觀及製作者,並稍加讚賞。享受的茶點是美味的伊萬里和菓子,品鑑茶室的書畫佈置。


當日的茶點是伊萬里的和菓子,這是一位住在伊萬里的想去參加西班牙朝聖之旅的女士送給京子小姐的點心。那位女士在報上看到忠先生西班牙朝聖之旅的投稿後,主動透過報社連絡忠先生,想要得到相關的訊息。她特地由伊萬里搭車到福岡,由於對方是女性,所以由京子小姐前去與她見面分享旅行心得。巧合的是今日客人博美小姐是伊萬里的人,她告訴我們這是伊萬里最傳統的小饅頭,是她兒時最常吃的點心。

對我來說,伊萬里最傳統小饅頭就是很合我味口的點心。

一杯茶畢,京子小姐向我說了茶道的流程,並且讓我自己煮一次茶湯,她在一旁指導。她希望我再訪福岡時,可以教我茶道的儀式。

在我離開之時,她送了我許多茶道的器物及茶會得用的抹茶,回到台北之後,偶爾我也會泡抺茶吃和菓子享受一種日式的優雅。

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